（美）（J.卡萨德）Joe Casad，（美）（W.多尔顿）Wayne Dalton著；李红梅等译1998 年出版334 页ISBN：7810454374
（德）山德尔曼（W. Sandetmanm）著；王定选，陈万洮译1982 年出版523 页ISBN：15046·1017
（德）T.曼格（Theo Mang），（德）W.德雷泽尔（Wilfried Dresel）编著；赵旭涛，王建明译2003 年出版617 页ISBN：7502541896
本书分上、下两篇分别介绍了果蔬保鲜与加工技术。上篇阐明果蔬贮藏保鲜的基本原理，详细叙述了30多种水果和40多种蔬菜的贮藏保鲜技术。下篇分别阐述果蔬加工保藏基础、果蔬干制品、果蔬脆片、果蔬罐头、果蔬...
（德）W.埃尔费尔德（W.Ehrfeld）等著；骆广生等译2004 年出版250 页ISBN：7502560513
本书介绍了微型反应器的现代化制造技术。
（德）约尔格·W.克诺伯劳（Jorg W.Knoblauch ），（德）约翰·胡格（Johannes Huger），（德）马库斯·莫克勒（Marcus Mockler）著；（德）维尔纳·蒂基·库斯腾马赫（Werner Tiki Kustenmacher）插图 李楠译2005 年出版225 页ISBN：7210030387
我们如何知道自己的一生中要驶向哪些港湾？我们可以为哪些目标而生活？《丰盛人生》将带你踏美妙的人生之旅，帮助你发现世界上最大的奇妙——就是你自己！许多人认为自己人生的压力和日复一日的重复之中无意义地流...
（德）雅科布·格林（Grimm，J.），（德）威廉·格林（Grimm，W.）著；兰东辉改编2014 年出版233 页ISBN：9787531668220
《格林童话》产生于十九世纪初，是由德国著名语言学家，雅格·格林和威廉·格林兄弟收集、整理、加工完成的德国民间文学。它是世界童话的经典之作，自问世以来，在世界各地影响十分广泛。格林兄弟以其丰富的想象、...
（德）约阿希姆·W.斯托克编；李乾坤，李逸超译2017 年出版260 页ISBN：9787305161995
本书在1989年海德格尔诞辰一百周年之际编辑出版（出版社）。这本通信集的编辑者倾注了大量心血，是一份分量很重的著作。全书共收录了海德格尔同布洛赫曼之间107封信件，时间跨度为1918年至1969年。见证了两人一生...
著者E. C. Cuff，W. W. Sharrock，D. W. Francis2006 年出版452 页ISBN：9867557719
（德）特奥多尔·W.阿多诺（Theodor W. Adorno）著2018 年出版273 页ISBN：9787511736093
《音乐社会学导论》是阿多诺1961—1962年为法兰克福大学《音乐社会学》课程所作的讲义。全书分为12章，分别以音乐接受的类型、轻音乐、歌剧、室内乐、现代音乐等为主题来阐释作者的音乐理论。阿多诺的音乐理...
（美）L.F.迪亚兹（L.F.Diaz），（意）M.de贝托尔迪（M.deBertoldi），（德）W.比德林麦尔（W.Bidlingmaier），（英）E.斯滕蒂福德（E.Stentiford）著；鞠美庭，刘金鹏，赵晶晶等译2013 年出版226 页ISBN：9787122155627
本书从堆肥的历史讲起，以堆肥科学为主线，结合堆肥应用的大量实例，详尽介绍了堆肥科学的理论基础、应用体系和相关设施建设，并对堆肥的市场化进行了探讨，介绍了堆肥在欧洲主要国家的应用与推广情况。本书可供环境...
