刘欣欣编著2010 年出版171 页ISBN:9787030295941
本书是一本讲述插画艺术、创作思维及插画表现语言和表现方法的书。全书分为十章,详细讲解了插画的特征和作用、中国插画的历史,详细介绍了商业插画、科幻插画、儿童插画、时尚插画、数码插画、美国插画、日本...
王淑欣主编2009 年出版283 页ISBN:9787501970889
本书共分四个模块,模块一为蒸馏酒:主要介绍白酒生产工艺;模块二为酿造酒:主要介绍葡萄酒、黄酒、啤酒生产工艺;模块三为调味品:主要介绍酱油、食醋生产工艺;模块四为其它发酵产品,简要介绍常用发酵食品的生产......
(德)施密特,(德)席帕著2010 年出版229 页ISBN:9787547203309
本书为长篇小说。书中描写了一个厨师的慧心善意、幽默达观, 再添上无限量供应的美食巧思, 竟给了一群回天乏术的绝症病患 此生最后与最真的温情感动!...
(德)格里美尔斯豪森(Grimmelshausen)著;李淑,潘再平译;(德)约瑟夫·黑根巴特(Josef Hegenbarth)插图2004 年出版484 页ISBN:7020042856
这是发生在德国三十年代战争时期一个小人物的故事。
(德)马文·克拉达(Marvin Chlada),(德)格尔德·登博夫斯基(Gerd Dembowski)编;朱毅译2005 年出版257 页ISBN:7100044308
本书是德国的一批青年学者所著的一本有关福柯的论文集,从不同角度讨论了福柯的思想。