“现代人·大众美食系列”编写组编2007 年出版80 页ISBN：7501957002
本书从家常实用的角度出发，介绍西餐的基本知识及基本礼仪，选取最适合中国人家常烹饪的数十道各式经典西餐，并加以了一定的中国化改良，分开胃小菜、配菜，沙拉，汤，鱼、虾主菜，禽、蛋，猪肉主菜，牛、羊肉主菜，......
《现代人·大众美食系列》编写组编2006 年出版80 页ISBN：7501954364
蔬菜，作为家庭餐桌的主角之一，是我们日常饮食生活不可或缺的，蔬菜该何时吃？吃多少？如何吃？本书主要从四季变化的角度出发，重点讲述了日常食用蔬菜的知识和注意事项，并收录了60余个最家常和最经典的四季时蔬菜......
