“现代人·大众美食系列”编写组编2008 年出版80 页ISBN:9787501954100
本书介绍了家庭凉菜的做法,从基础知识入手,深入详细地介绍了凉菜的种类、特点、选材、制作技法、刀工、烹饪窍门、凉菜常用调味料的制作等,具有很强的指导性,适合家庭操作,十分实用。...
《现代人·大众美食系列》编写组编2006 年出版80 页ISBN:7501954100
本书介绍了家庭凉菜的做法,从基础知识入手,深入详细地介绍了凉菜的种类、特点、选材、制作技法、刀工、烹饪窍门、凉菜常用调味料的制作等,具有很强的指导性,适合家庭操作,十分实用。...
《现代汉语常用词表》课题组编2008 年出版669 页ISBN:9787100056557
本词表主要收录现代汉语常用和较常用的词语,并依照常用程度予以排序,尽量真实地反映现代汉语词汇系统的概貌.
《大众医学》编辑部编辑2007 年出版184 页ISBN:7532387674
本书汇聚了《大众医学》杂志近年来、近百余位专家就读者来信(电)关于性问题的专业性解答。第一部分主要解答了男性性发育问题、男性性心理问题、常见性问题解答等章节;第二部分为女性问题,主要解答了女性避孕问...
《建筑工程预算常用数据速查手册》编委会编2011 年出版126 页ISBN:9787111338093
本书以建筑工程预算常用数据为基础,分为土石方工程,桩与地基基础工程,砌筑工程,混凝土与钢筋混凝土工程,木结构工程,金属结构工程,屋面及防水工程,防腐、隔热、保温工程,建筑面积工程,脚手架工程,装修工程......