“大众菜谱”编写组编2004 年出版121 页ISBN:7501943109
本书介绍了日常生活中常见食材的滋补炖品200个,同时附与此相关的食材等介绍。
“大众菜谱”编写组编2004 年出版121 页ISBN:7501943095
本书介绍了200余道原材料家常、制作简便的素食,每道菜还配有相关制作技巧、原材料营养价值的提示,便于读者的实际操作。
《现代人·大众美食系列》编写组编2006 年出版80 页ISBN:7501954569
本书为《现代人大众美食系列》推出的一款新书,封面200克铜版纸、正文105克铜版纸,全彩印刷,图片精美。
“大众菜谱”编写组编2004 年出版121 页ISBN:7501942951
本书着重介绍了家常制作汤羹的基本方法,分为汤、羹、粥、甜品等几部分,以家常、实用、易操作为特点,并配合部分精美菜品图片,使读者对“大众菜谱”有全新的了解。...