个人电脑组装独家秘笈

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郑顺村编著；万军改编2000 年出版255 页ISBN：7115087148

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蓝铃编著；何渝改编1998 年出版273 页ISBN：7115072566

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周文成编著；北大宏博改编2001 年出版410 页ISBN：7900632425

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萧文龙编著；何为等改编2002 年出版395 页ISBN：7115100276

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林东和编著；刘湘明改编1998 年出版161 页ISBN：7115071233

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周文成编著；北大宏博改编2001 年出版386 页ISBN：7900632433

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廖启贤编著；文利改编1994 年出版308 页ISBN：7507708225

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日本辻制果专门学校2016 年出版117 页ISBN：9787502054779

本书主要介绍德国的糕点烘焙，包括德式传统风格的果子蛋糕以及维也纳风格糕点，其特征明显，即大都是重油重糖的浓厚口感。将浸透酒香的干果揉入重黄油的面团里，烘烤后，再其表面撒上厚厚的白色糖粉或抹上厚厚的奶油...