劳动部培训司组织编写1992 年出版346 页ISBN:7504508314
全国就业训练烹饪专业统编教材:本书介绍了常用烹饪原料的种类、产地、上市季节、质量鉴别方法、用途、刀工处理技术、初步加工方法和配菜方面的技巧,以及各类烹调技法操作要领。 ...
柳江编写2012 年出版200 页ISBN:9787538388077
本书包括两部分:陆上丝绸之路和海上丝绸之路。然后分别对两大丝绸之路的地理位置、发展历史、作用、现状进行解读。本书还配有丰富的图片,形象地再现了丝绸之路的风彩,使读者更加了解丝绸之路。...
会计从业资格考试命题研究组编写2015 年出版250 页ISBN:9787513634984
为方便广大考生虚席理解和掌握会计从业资格考试最新大纲的内容,本丛书编写组从“紧扣大纲变化,精准诠释本省考试风向”的理念出发,在深入研究考试大纲和历年真题的基础上,编写了本书,以供各有关部门和各地会计管...
薰绘;通幽编写2017 年出版133 页ISBN:9787535680471
《猫恋》是一部轻松幽默的校园漫画绘本。本书讲述了一个校园青春故事,成绩优秀但有点胆小的优等生女孩,无意中遇到了沉默寡言的转学生少年。他们因为一只猫,而碰撞出了青春的火花,两个人也因为各自对待宠物的不...
石延博编写2004 年出版155 页ISBN:7802010918
本套书精选各种古典故事,拓宽小学生课外阅读,视野开阔,形式活泼,通俗易懂,为汉语拼音读物。
张大宁主编;王艳玲等编写2004 年出版765 页ISBN:7801742656
广泛收集古今文献,选汇集古代文献中有关中医肾病的医案,现代文献中关于西医肾脏病男性生殖病应用中医药治疗医案,进行分类,整理,评介。主要在于介绍古今医家治疗肾病的临床经验及学术观点。...
全国统计专业技术资格考试用书编写委员会编2010 年出版342 页ISBN:9787503759307
本书是一本统计专业技术资格考试用书,分为三个模块:统计法规、统计实务、统计方法。本书集实用性、易用性、参考性、资料性于一体,对统计专业技术资格考试的考生和广大统计人员大有裨益。...
张晓光等总主编;刘扬册主编;《汉语新目标》编写委员会编著2004 年出版294 页ISBN:7504129275
本书包括课文、情节表达(口语练习)、新词语、词义辨析、语法、注释、练习及阅读课文等栏目。