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  • 烹饪技术 第2版

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    劳动部培训司组织编写1992 年出版346 页ISBN:7504508314

    全国就业训练烹饪专业统编教材:本书介绍了常用烹饪原料的种类、产地、上市季节、质量鉴别方法、用途、刀工处理技术、初步加工方法和配菜方面的技巧,以及各类烹调技法操作要领。 ...

  • 传奇丝绸之路

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    柳江编写2012 年出版200 页ISBN:9787538388077

    本书包括两部分:陆上丝绸之路和海上丝绸之路。然后分别对两大丝绸之路的地理位置、发展历史、作用、现状进行解读。本书还配有丰富的图片,形象地再现了丝绸之路的风彩,使读者更加了解丝绸之路。...

  • 高举总路线的光辉旗帜奋勇前进

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    王一波等编写1959 年出版61 页ISBN:T3103·333

  • 会计基础

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    会计从业资格考试命题研究组编写2015 年出版250 页ISBN:9787513634984

    为方便广大考生虚席理解和掌握会计从业资格考试最新大纲的内容,本丛书编写组从“紧扣大纲变化,精准诠释本省考试风向”的理念出发,在深入研究考试大纲和历年真题的基础上,编写了本书,以供各有关部门和各地会计管...

  • 猫恋

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    薰绘;通幽编写2017 年出版133 页ISBN:9787535680471

    《猫恋》是一部轻松幽默的校园漫画绘本。本书讲述了一个校园青春故事,成绩优秀但有点胆小的优等生女孩,无意中遇到了沉默寡言的转学生少年。他们因为一只猫,而碰撞出了青春的火花,两个人也因为各自对待宠物的不...

  • 神话故事 经典珍藏版

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    石延博编写2004 年出版155 页ISBN:7802010918

    本套书精选各种古典故事,拓宽小学生课外阅读,视野开阔,形式活泼,通俗易懂,为汉语拼音读物。

  • 古今肾病医案精华

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    张大宁主编;王艳玲等编写2004 年出版765 页ISBN:7801742656

    广泛收集古今文献,选汇集古代文献中有关中医肾病的医案,现代文献中关于西医肾脏病男性生殖病应用中医药治疗医案,进行分类,整理,评介。主要在于介绍古今医家治疗肾病的临床经验及学术观点。...

  • 统计业务知识

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    全国统计专业技术资格考试用书编写委员会编2010 年出版342 页ISBN:9787503759307

    本书是一本统计专业技术资格考试用书,分为三个模块:统计法规、统计实务、统计方法。本书集实用性、易用性、参考性、资料性于一体,对统计专业技术资格考试的考生和广大统计人员大有裨益。...

  • 汉语新目标 第7册

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    张晓光等总主编;刘扬册主编;《汉语新目标》编写委员会编著2004 年出版294 页ISBN:7504129275

    本书包括课文、情节表达(口语练习)、新词语、词义辨析、语法、注释、练习及阅读课文等栏目。

  • 思想政治 1 必修 经济生活

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    教育部普通高中思想政治课程标准实验教材编写组编著2004 年出版120 页ISBN:7107178806

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