鲁长豪等编写1993 年出版232 页ISBN:7117001321
本书讲解了食品营养成分、食品添加剂、食品有害物质的测定,食品卫生检验、食品器具和包装材料的检验、化学性食物中毒的快速鉴定等方法。本书是全国高等医药院校卫生检验专业的教科书。...
章亮芝,李永年主编;湖南省朱洲化工厂职工医院,湖南省化工急性中毒救援抢救中心编写1995 年出版166 页ISBN:7535717802
吴青云等编写1987 年出版144 页ISBN:7534100240
书名页编者原题:浙江省农村政策研究室《专业户经营管理》编写组:本书介绍专业户经营管理的知识