郑州市科学技术协会组织编写;李欣,曾庆玲主编;王延方,刘志芳副主编2012 年出版274 页ISBN:7215081727
安民主编;全国国际商务专业技术资格考试大纲、教材编写和命题委员会编2001 年出版532 页ISBN:7810008722
《劳动技术教学参考资料》编写组编2006 年出版85 页ISBN:754283911X
本书配合《劳动技术》四年级第一学期教材,为劳技教师开展教学活动和拓展教学思路。
陈家栋主编;王培来等编写;上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会旅游专业委员会编2004 年出版189 页ISBN:7563712089
本书共分为十章,内容如下:①餐饮部概述;②菜单;③酒水与饮料;④餐饮服务基本操作技能;⑤中餐接待服务;⑥西餐接待服务;⑦冷餐会、酒吧、会议等服务;⑧餐厅布置;⑨餐厅服务员的公关促销与应变能力;⑩餐饮服......
安民主编;全国国际商务专业技术资格考试大纲、教材编写和命题委员会编2001 年出版492 页ISBN:7810008706
广东省知识产权局,佛山市南海区现代教育技术研究开发中心,佛山市南海区知识产权协会编写2006 年出版65 页ISBN:7801986393
本书根据高中学生的心理特点和认知水平,安排教学内容,设计教学体例,尤其是通过学生的研究性学习,理解和感悟知识产权基础知识,增强知识产权意识。...
中国化工机械动力技术协会组织编写;高朝祥文申柳主编2007 年出版312 页ISBN:9787502592677
本书介绍了化工生产的基本内容、识图的基本知识、力学基础知识、常用工程材料、机械装置、联接与零件、化工常用设备、量具、钳工常识等。...