中华全国律师协会信息网络与高新技术法律专业委员会组织编写；邹毅，黄玲主编；钱钧，刘宇梅副主编2014 年出版312 页ISBN：7313119179
陈家栋主编；王培来等编写；上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会旅游专业委员会编2004 年出版189 页ISBN：7563712089
本书共分为十章，内容如下：①餐饮部概述；②菜单；③酒水与饮料；④餐饮服务基本操作技能；⑤中餐接待服务；⑥西餐接待服务；⑦冷餐会、酒吧、会议等服务；⑧餐厅布置；⑨餐厅服务员的公关促销与应变能力；⑩餐饮服......
高师《钢琴与伴奏应用教程》教材编写组编2002 年出版259 页ISBN：7103020582
高师专科音乐教育专业必修课教材:本教材是根据教育部颁发的《高等师范专科二、三年制音乐教育专业学科课程方案》而编写的。本册20课，由钢琴入门达到车尔尼练习曲作品599后部程度。 ...
