《中华名人警句大词典》编写组编2006 年出版1466 页ISBN:7500115032
本词典收录了历代中华名人警句1300余条,选自先秦诸子、儒家经典及历代各类著作。每一警句均有注释和出处。有分类目录和条目索引,便于读者快速检索。...
航空科学技术名词审定委员会编2004 年出版242 页ISBN:7030120442
本书是全国科技名词审定委员会审定公布的航空科技名词,内容包括航空器、飞行原理、飞行器结够及其设计与强度理论与17大类,共计2751条术语。本书对每条名词都给出了定义或注释,各科研、教学、新闻等部门应遵照...
中国科协科普部,中国食品科学技术学会编2018 年出版61 页ISBN:9787518420780
本书共分8篇,分别为:挂面的起源、分类及其南北差异,从手工刀工业化——挂面的生产工艺,挂面与营养,怎样选购挂面,怎样食用挂面,谣言粉碎机,关于挂面的科普,以及那些年,我们吃过的挂面美食,用问答的形式,......
黄崇焘主编;浮梁县老科学技术工作者协会编2005 年出版356 页ISBN:7210033068
本书按照科学发展观的指导思想,通过大量调查取证和加工锻炼,真实地反映了浮梁茶叶的历史地位、发展进程、成就经验和有关教训,挖掘整理了浮梁茶叶文化,并对茶叶的生产、加工等一系列技术性工作作了全面的归纳和...
田胜立,赵春城主编;湖北省科学技术期刊编辑学会编2005 年出版298 页ISBN:7500073968
本书介绍期刊的专题与综述、管理与改革、编辑与技艺、新技术应用。
计算机应用职业技术培训教程编委会著2009 年出版207 页ISBN:9787121090820
本书是计算机应用职业技术培训教程之一,根据最新的职业教育课程开发方法开发而成,体现了以“职业导向,就业优先”的课程理念,根据职业岗位的工作功能和工作过程组织编写。全书在编排上由简及繁、由浅入深、循序...
计算机应用职业技术培训教程编委会编译2009 年出版247 页ISBN:9787121090127
本书是计算机应用职业技术培训教程之一,根据最新的职业教育课程开发方法开发而成,体现了以“职业导向,就业优先”的课程理念,根据职业岗位的工作功能和工作过程组织编写。全书在编排上由简及繁、由浅入深、循序...