赵黎明，黄阿根主编2013 年出版462 页ISBN：9787506498500
本书重点介绍了食品工程原理基本概念和重要工程原理的应用。全书主体部分十二章，以“三传理论”为主线，简明而扼要地介绍包括能量衡算和物料平衡、热力学、食品流动、非均相分离、传质和传热等工程原理基本概...
俞满红，孙秉山绘著2003 年出版75 页ISBN：7805264457
“丝绸之路”早已被誉为是古代东西方进行商贸往来、文化艺术交流的一条生命线。古印度的佛教艺术，在吸收融会了古希腊、罗马的造型艺术之后，也正是沿着这条古道随着佛教而传入中国本土的。在这条古道上，古龟兹...
王晰，王阿根编著2016 年出版416 页ISBN：9787512390409
本书主要以三菱FX3S、FX3G、FX3U、FX3GC、FX3UC系列微型可编程控制器为对象，介绍小型、超小型PLC应用指令实例与编程技巧，同时也适合于FX1、FX2系列可编程控制器。主要内容包括程序流程指令、比较与传送指令...
（英）爱德华·利尔绘著；沈小均译2006 年出版274 页ISBN：7800806073
爱德华·利尔（Edward Lear，1812—1888）于1812年5月12日出生于海格特，在家里20个孩子中排行老幺。其父耶利米·利尔是伦敦一位股票经纪人。爱德华4岁时，父亲在股市交易中违规操作而家业衰败，全家人只好放弃已经习...
